Kurzbeschreibung
- Hinweis: einige Torrefaktum-Sorten werden vorübergehend mit einer schwarzen Tüte oder mit einem neuen Design verschickt
- Ausgewogener Bio-Blend aus Bohnen der Sorte Red & Yellow Catucaí, Bourbon, Pacamara, Geisha und Typica
- Mittlere Kaffeeröstung mit eher kräftigem Aroma, wenig Säure sowie Noten von Schokolade und Feige
- Exquisite Bohnen aus Brasilien, Guatemala, Honduras und Kolumbien
- Wir empfehlen hier die Zubereitung im Handfilter, in der Filterkaffeemaschine und in der French Press
- Ausgezeichnet als “Hamburgs beste Kaffeerösterei des Jahres 2022”
Produktbeschreibung
Die einzigartige Geschmacksvielfalt des Torrefaktum Filterkaffees “Hamburger Mischung” besteht aus erlesenen Bohnen aus Brasilien, Guatemala, Honduras und Kolumbien, die sorgfältig ausgewählt wurden, um ein unvergleichliches Genusserlebnis zu bieten. Die Mischung umfasst eine faszinierende Kombination von Kaffeesorten, darunter Red & Yellow Catucaí, Red & Yellow Bourbon, Red & Yellow Pacamara, Geisha und Typica. Jede Sorte bringt ihre eigene besondere Note in den Blend ein und ergibt eine harmonische Balance der Aromen. Die Kaffeepflanzen werden in Höhenlagen zwischen 1000 und 1800 Metern angebaut, was optimale Bedingungen für eine langsame Reifung und eine hohe Qualität der Bohnen schafft. Der ausgewogene Kaffee-Blend zeigt sich mit einer harmonischen Kombination von Schokolade und Feige. Wir empfehlen hier die Zubereitung im Handfilter, in der Filterkaffeemaschine und in der French Press. Die Torrefaktum Spezialitätenrösterei röstet seit 2009 im Phoenixhof des ehemaligen Ottensener Eisenwerkes sorgfältig ausgewählte Kaffeebohnen ‒ von Hand natürlich. Das Ergebnis: Die Auszeichnung als “Hamburgs beste Kaffeerösterei des Jahres 2022”. Denn das Magazin „Der Feinschmecker“ weiß, dass die Röstmeister mit inpiduellem Aroma außergewöhnlichen Genuss in jede Tasse zaubern.
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