Kurzbeschreibung
- Kräftiger Espressoblend nach italienischem Vorbild mit 70% Arabica Anteil (exklusiv bei roastmarket erhältlich)
- Wenig Säure und intensive Noten von Nuss und Schokolade
- Gewaschene Bohnen aus Bio-Anbau in Indien, Indonesien, Brasilien und Bolivien
- Ideal für italienische Kaffeeklassiker wie Cappuccino und Latte Macchiato
- Das renommierte Gourmetmagazin „Der Feinschmecker“ kürte Torrefaktum im Jahr 2022 zur besten Rösterei Hamburgs
Produktbeschreibung
Der Torrefaktum Espresso Dark Roast Bio ist das Ergebnis der exklusiven Zusammenarbeit der Hamburger Spitzenrösterei Torrefaktum und roastmarket. Der kräftige Espresso nach italienischem Vorbild bringt 70% erlesene Arabicas und 30% würzige Robustas mit. Die Bohnen stammen aus zertifiziert biologischem Anbau aus den besten Gebieten in Indien, Indonesien, Brasilien und Bolivien. Der gewaschene und dunkel geröstete Espressoblend hat wenig Säure und viel Aroma, allen voran dominieren markante Noten von Nuss und Schokolade. Ein klassischer Espresso mit dichter Crema, der folglich am besten aus dem Siebträger kommt, aber auch aus dem Vollautomaten und der Moka Kanne überzeugt. Ideal für italienische Kaffeeklassiker wie Cappuccino, Cafe Crema und Latte Macchiato.Der Torrefaktum Espresso Dark Roast ist in den Größen 250g und 1kg jeweils als ganze Bohnen erhältlich und kommt in Verpackungen aus umweltfreundlichem und kompostierbarem Material ohne Aluminium. Da es sich um eine exklusive Zusammenarbeit handelt, ist der Torrefaktum Espresso Dark Roast Bio nur hier bei roastmarket erhältlich. Schon 2018 betitelte das renommierte Magazin „Der Feinschmecker“ (2018) Torrefaktum als eine der besten Kaffeeröstereien Deutschlands. 2022 schließlich kürte das Gourmetmagazin den Betrieb zur Hamburger Rösterei des Jahres und damit zu einer der besten Adressen in der deutschen Röstlandschaft.
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