Kurzbeschreibung
- Der Caffè Crema besteht aus 100 % Arabica-Bohnen
- Stammt aus Illubabor und Jimma in Äthiopien
- Besonders durch ein intensives Aroma mit Schokoladen-Nuance
- in Äthiopien geröstet und verpackt
- Durch Kauf wird die äthiopische Initiative OurFathersKitchen unterstützt
Produktbeschreibung
Der „Caffè Crema“ von Solino ist praktischerweise bereits gemahlen und stammt aus Äthiopien. In den Regionen Illubabor und Jimma reifen die Arabica-Bohnen bevor sie geerntet und anschließend in Addis Abeba handgeröstet werden. Die traditionelle Trommelröstung eignet sich speziell für einen klassischen Filterkaffee oder auch für einen hell gerösteten Espresso. Durch die besonders niedrigen Temperaturen werden die Bohnen schonend hell geröstet und erhalten ihr unvergleichliches Aroma. Der „Caffè Crema“ zeichnet sich durch einen besonders aromatischen Geschmack und eine leichte Schokoladen-Note aus. Eine feine Fruchtsäure, die ein typisches Merkmal für äthiopischen Kaffee ist, lässt sich auf die sanfte hellere Röstung zurückführen. Solino unterstützt dabei die Initiative OurFathersKitchen in Äthiopien, indem für jeden Container Solino Kaffee 1000 Mittagessen für Straßenkinder in Addis Abeba gespendet werden. Dadurch dass die Verantwortlichen vor Ort ehrenamtlich arbeiten, entstehen keine administrativen Kosten und das gespendete Geld erreicht zu 100 % die Kinder. Auch als ganze Bohne und im 1 kg-Paket ist der „Caffè Crema“ bei uns erhältlich.
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