Kurzbeschreibung
- Espressomischung aus 65% Arabicabohnen und 35% Robustabohnen
- Der Geschmack ist sehr stark und aromatisch
- Besonders ist die leichte Schokoladennote im Nachgeschmack
- Hervorragend für Vollautomaten geeignet
Produktbeschreibung
Saquella Caffè wurde im Jahr 1856 in Italien gegründet, wo zu Beginn neben Kaffee ebenfalls Tee, Kakao und Gewürze verkauft wurden. Seit dem Jahr 1930 spezialisierte sich das Familienunternehmen gezielt auf die Röstung von Kaffee. Besonderen Wert legt das Unternehmen auf ein inpiduelles Röstverfahren für jede einzelne Mischung. Die Röstkurve wird automatisch durch eine computergestützte Technologie berechnet, um so Geschmacksnivellierungen und zu heißes Rösten zu vermeiden. Der Bar Italia Espresso Gran Crema von Saquella besteht zu 65 Prozent aus feinsten Arabicabohnen und zu 35 Prozent aus exquisiten Robustabohnen. Geschmacklich ist diese Espressomischung besonders stark und aromatisch, mit einer leichten Schokoladen-Note im Nachgeschmack. Die ideale Zubereitungsweise sollte im Kaffeevollautomaten erfolgen, so entsteht ein dickflüssiges Tassenergebnis mit einer hervorragenden Crema.
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