Was sind die Besonderheiten der Rocket Epica?
Professionelle Espressomaschine
Rocket Epica ist eine Espressomaschine im Vintage-Stil, die mit manuellen Bedienhebeln traditionelles Handwerk mit modernster Technologie und Leistung kombiniert. Sie zeichnet sich durch thermische Stabilität dank des vollständig gesättigten Gruppensystems von Rocket Espresso aus und verfügt über eine digitale PID-Temperatursteuerung.
Volle Druckkontrolle
Die Maschine bietet eine vollständig gesättigte Gruppe, mit manueller Druckkontrolle über den Hebel für die Vor- und Nachdruckregelung der Pumpenleistung sowie einen 3,6-Liter-Servicekessel. Sie kann entweder direkt an die Wasserleitung angeschlossen oder mit einem integrierten Wasserbehälter betrieben werden.
Ideal für alle Baristas
Die Rocket Epica bietet Baristas, die Stil und Funktionalität gleichermaßen schätzen, eine präzise Steuerung und Leistung. Die wichtigsten Merkmale der Epica umfassen die manuelle Druckprofilierung über den Hebel, ein farbiges Grafik-Touch-Display, einen permanenten Magnetvolumenpumpen für präzise und geräuschlose Bedienung, eine Edelstahlkarosserie sowie Kessel aus AISI 316L-Edelstahl.
Leistungsstarke Maschine
Die Maschine ist mit einem 24-Volt-Pumpensystem ausgestattet, das mit 7,2 Litern pro Minute arbeitet. Der Brühkessel und die gesättigte Gruppe haben ein Fassungsvermögen von 1,9 Litern und eine Leistung von 1200 W, während der Servicekessel 3,6 Liter fasst und eine Leistung von 1400 W bietet. Die maximale Leistungsaufnahme der Maschine beträgt 1600 W.
Direkt anschließen oder mit Wasser befüllen
Die Abmessungen der Rocket Epica betragen 420 × 505 × 645 mm (Breite x Tiefe x Höhe) und sie wiegt 42,4 kg. Sie kann entweder direkt an die Wasserleitung angeschlossen werden oder im Standalone-Betrieb mit Wasser befüllt werden.
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