Kurzbeschreibung
- 100% Single Origin Arabicabohnen aus Indien (Region Malabar)
- Die Rohkaffees werden nach der Ernte dem Monsunregen und einer hohen Luftfeuchtigkeit ausgesetzt, wodurch ein besonderer Geschmack entsteht
- Köstliche Aromen von Kakao und Walnussnoten
- Helles Röstprofil und milder Geschmack und dadurch ideal im Handfilter, Vollautomat und in der French Press
Produktbeschreibung
Unser roastmarket ORIGINS India ist ein Monsooned Malabar Spezialitätenkaffee, der sich durch seine besondere Aufbereitungsart auszeichnet. Bei dem traditionellen „monsooning“ Verfahren in der indischen Region Malabar werden die rohen Kaffeekirschen im Monsoon-Wind an der Küste einer besonders hohen Luftfeuchtigkeit ausgesetzt. Der indische Single Origin Kaffee kommt dadurch mit würzigen Aromen von herber Walnuss und Kakao und zeichnet sich durch eine sehr geringe Säure aus. Mit einem hellen Röstprofil und einem milden Geschmack eignet er sich hervorragend für den Handfilter, Vollautomaten und die French Press Kanne. Entdecken Sie mit uns die geschmackliche Vielfalt verschiedener Kaffee-Herkunftsländer und Aufbereitungsarten. Ob vollmundiger Kaffee aus Südamerika, fruchtige Sorten aus Afrika oder würzige Varianten aus Asien – jede Kaffeeherkunft ist einzigartig und lädt zum Genießen ein. Probieren Sie auch unsere anderen roastmarket ORIGINS Spezialitätenkaffees.
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