Kurzbeschreibung
- 100% Arabica, zusammengesetzt aus 6 verschiedenen mexikanischen Arabicasorten
- Der komplexe, aber perfekt ausbalancierte Geschmack ist feinwürzig und birgt dezente Pfeffernoten
- Die klassisch italienische dunkle Röstung nimmt dem Kaffee Säure und verleiht ihm eine besondere Vollmundigkeit
- Niedrig im Koffeingehalt bei vollem Körper
- Der Mahlgrad ist ideal für Espresso- und Mokkakannen und Siebträgermaschinen
Produktbeschreibung
Der Kaffee Mexico ist ein Aushängeschild von Passalacqua und zeugt von der engen Kooperation des Unternehmens mit Kaffeebauern aus Mexiko. Gleich 8 verschiedene Sorten Aribicabohnen ergänzen sich hier zu einer komplexen, aber durchdachten und ausbalancierten Kaffeemischung der besonderen Art. Der Geschmack ist feinwürzig, mit dezenten Frucht- und Karamellnoten. Die typische süditalienische dunkle Röstung sorgt für wenig Säure und einen geringen Koffeingehalt, bei gleichzeitig mehr Volumen und einem runden und samtig weichen Geschmack. Der gemahlene Kaffee wird röstfrisch in die luftdichten Verpackung abgefüllt. So wird eine längere Frische gewährleistet und mehr Aroma bleibt nachhaltig erhalten.
Kommentar