Kurzbeschreibung
- Mischung aus 70% Arabicabohnen und 30% Robustabohnen
- Mittlere Espressoröstung mit schokoladigem Geschmack und süßlicher Nebennote
- Kaffeebohnen in Mittel- und Südamerika auf 1300 Metern Höhe angebaut
- Optimal im Siebträger oder im Vollautomaten - ideal für Cappuccino oder Latte Macchaito
- Mokarabia versteht die Kaffeeröstung als eine Kunst
Produktbeschreibung
Der Mokarabia Extrabar ist die ideale Wahl für einen cremigen Cappuccino oder einem leckeren Latte Macchiato. Zu den 70 % Arabica-Bohnen werden 30 % Robusta-Bohnen gemischt, um den cremigen Charakter hervorzuheben. Die Bohnen stammen von Plantagen aus Mittel- und Südamerika, wo sie auf 1300 Metern Höhe angebaut werden. Bei Temperaturen zwischen 180°C und 230°C werden sie in der Rösterei sortenrein veredelt. So werden die Aromen, die Geschmacksnoten, der Körper und die Farbe perfekt definiert. Damit entsteht eine mittlere Espressoröstung mit mildem Aroma und wenig Säure. Der schokoladige Geschmack der Mischung wird von einer süßlichen Nebennote begleitet. Optimal gelingt der Mokarabia Extrabar im Siebträger oder im Vollautomaten. Die ganzen Bohnen werden im blauen 1-kg-Beutel verpackt und bis nach Hause geliefert. Ein außergewöhnliches Kaffeeerlebnis und die Bewahrung der traditionsbewussten Röstung sind seit der Gründung der Firma Mokarabia 1951 die Schwerpunkte der Rösterei.
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