Kurzbeschreibung
- Sehr intensiver Blend aus leckeren Arabica und Robusta-Bohnen (75/25 %)
- Dunkle Espressoröstung (Full City Roast) mit kräftigem Aroma, kaum merkbarer Säure sowie Noten von fruchtiger Schokolade und süßem Honig
- Gewaschen aufbereitete Bohnen (Caturra) aus Indonesien, Mittel- und Südamerika
- Wir empfehlen hier die Zubereitung als Espresso und Cappuccino – wahlweise im Siebträger oder im Vollautomat
- Aus der Trommelröstung der Mainzer Kaffeemanufaktur – der Traditionsrösterei seit 1926
Produktbeschreibung
Zusammen mit dem Mainzer Kaffeemanufaktur Espresso 221° sowie mit Erfahrung und Qualität wartet ein Kaffeeerlebnis, das immer wieder mit neuen Genussmomenten begeistert. Der sehr intensive Blend zeigt sich dabei mit seinen leckeren Arabica- und Robusta-Bohnen, die den Charakter definieren. Die dunkle Espressoröstung sorgt bei der Mischung für ein kräftiges Aroma, das durch die kaum merkbare Säure genug Raum zu Entfaltung erhält. Daraus entstehen fruchtig-schokoladige Noten, die von einem Hauch süßem Honig wunderbar abgerundet werden. Die besonderen Geschmacksnuancen und die Intensität haben ihren Ursprung im Anbau der Bohnen der Varietät Caturra. Auf 850 bis 1700 Metern Höhe finden sie auf den Farmen in Indonesien, Mittel- und Südamerika ideale Bedingungen vor, bevor sie ihren Weg von der Rösterei bis in die Tasse zu Hause finden. Für den perfekten Genuss empfehlen wir hier die Zubereitung als Espresso und Cappuccino – wahlweise im Siebträger oder im Vollautomat. Bei der Mainzer Kaffeemanufaktur gibt es traditionell guten Kaffee in der Trommelröstung – und das schon seit 1926. Heute steht die Rösterei zudem für schonend gerösteten Spitzenkaffee aus fairem und nachhaltigem Anbau. Dafür beziehen sie ihre Bohnen direkt und ohne Zwischenhändler von den Bauern vor Ort.
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