Kurzbeschreibung
- Gut balancierter Single Estate mit köstlichen Arabicabohnen (100%)
- Mittlere Kaffeeröstung (American Roast) mit leicht mildem Aroma, angenehmer Säure sowie fruchtig-süßlichen Noten von Pflaume
- Natürlich aufbereiteter Speciality Coffee (Caturra, Catuaí) aus der Region Tarrazú in Costa Rica
- Wir empfehlen hier die Zubereitung als Filterkaffee, Specialty Espresso und Coldbrew ‒ wahlweise im Filter, im Siebträger oder in der French Press
- Benannt nach Louis Camille Maillard, dem Pionier der "Maillard-Reaktion"
Produktbeschreibung
Maillardos Costa Rica La Loma ist ein Juwel unter den Kaffees, ein gut ausbalancierter Single Estate. Diese Kreation besteht aus köstlichen Arabicabohnen, die sorgfältig auf einem einzigen Anwesen geerntet wurden. Die mittlere Kaffeeröstung offenbart ein leicht mildes Aroma mit einer angenehmen Säure und fruchtig-süßlichen Noten von Pflaume, die den Gaumen erfreuen. Der Maillardos Costa Rica La Loma wird aus natürlichen Speciality Coffee-Sorten wie Caturra und Catuaí hergestellt, die in der renommierten Region Tarrazú in Costa Rica angebaut werden. Die natürliche Aufbereitung dieser hochwertigen Bohnen verleiht dem Kaffee seine einzigartigen geschmacklichen Nuancen und seine herausragende Qualität. Ob als Filterkaffee, Specialty Espresso oder Coldbrew, dieser Kaffee entfaltet sein volles Aroma und seine subtilen Geschmacksnuancen in jeder Tasse. Maillardos ist eine renommierte Kaffeemarke, die sich nach Louis Camille Maillard, dem Pionier der "Maillard-Reaktion", benannt hat. Diese Reaktion zwischen Aminosäuren und Zuckern ist maßgeblich verantwortlich für die faszinierende Aromenvielfalt, die in den gerösteten Kaffeespezialitäten der Marke zu finden ist.
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