Kurzbeschreibung
- Italienischer Espresso als reine Arabicakomposition
- Schmeckt nach getoastetem Brot und Mandel mit leichten Zitrusnebennoten und mittlerer Intensität
- Ursprungsbohnen aus Brasilien, Guatemala, Costa Rica und Äthiopien
- Ideale Haselnussfarbene Cremazeichnung bei Zubereitung im Siebträger und Vollautomat
- La Tazza D’Oro – die goldene Tasse
Produktbeschreibung
Der Prestige Espresso von La Tazza d'oro stellt eine sorgfältige Selektion hochwertiger Arabicas aus Brasilien, Guatemala, Costa Rica und Äthiopien dar. Die Bohnen wurden in den Ursprungsländern entweder washed oder natural aufbereitet. Mit einer angenehmen dunklen Espressoröstung veredelt, stechen Geschmacksnoten von getoastetem Brot und Mandel hervor. In der Nebennote finden zudem leichte Zitrusnoten Anklang. Der Espresso hat eine mittle Körperausprägung und zeichnet eine schöne haselnussfarbene Crema in die Espressotasse. Er eignet sich ideal als Dessertespresso und als Begleitung zu Fischgerichten und wird im besten Fall in der Siebträgermaschine oder in Vollautomaten zubereitet. Der Lieferumfang beinhaltet 1kg ganze Bohnen. Die sardinische Traditionsrösterei La Tazza d’oro, was sich etwa mit „die goldene Tasse“ übersetzten lässt, ist bekannt für ihre sortenreine und besonders langsame Trommelröstungen, die bis zu 30 Minuten andauern können.
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