Kurzbeschreibung
- Von unseren Experten zusammengestelltes Probierpaket für Entdecker und als Geschenkidee
- Drei beliebte Sorten der besten Röstereien zu je 250g: Schwarzmond Merkur, Caffè Caimano Espresso Classico und Mille Soli Caffè Crema
- Tolle Vielfalt verschiedener, aromatischer Kaffees
- Hervorragend für die Zubereitung im Vollautomaten, Espressokocher oder Siebträger geeignet
Produktbeschreibung
Kaffeevollautomaten nehmen uns Arbeit ab und können – vorausgesetzt sie sind richtig eingestellt – einen hervorragenden Kaffee von vollem Aroma in Sekundenschnelle und bequem per Knopfdruck zaubern. Doch nicht alle Kaffees sind per se für die Zubereitung im Vollautomaten geeignet. Da der Automat bis auf das Befüllen der Bohnen und des Wassertanks die restliche Arbeit eigenständig übernimmt und entscheidende Parameter wie Mahlgrad, Brühtemperatur und -zeit je nach Modell nur begrenzt einstellbar sind, gilt für die Wahl der Kaffees die grobe Grundregel, lieber zu kräftigen Röstungen und hocharomatischen Kaffees zu greifen, die aufgrund ihrer Intensität beispielsweise eine kurze Brühdauer kompensieren bzw. tolerieren können. Dazu zählen kräftige italienische Barespresso Röstungen, aber auch lokale deutsche Röstereien müssen sich hier nicht verstecken und sind daher in unserer Expertenselektion für exquisite Vollautomatenkaffees gleichsam vertreten. Wiederum vorsichtig sollte man im Vollautomaten mit hell gerösteten, säure- und fruchtbetonten Arabicakaffees sein, da diese bei zu hohen Temperaturen schnell an Komplexität verlieren. Auch besonders ölige Kaffees oder nachträglich aromatisierte Bohnen sollte gemieden werden, da sie die Maschine in ihrer Funktion auf Dauer beeinträchtigen können. Um letztlich den richtigen Kaffee für den heimischen Automaten oder die gemeinschaftliche Maschine im Office zu finden, bietet dieses Probierpaket eine Mischung aus Kaffees mit unterschiedlichen Geschmacksprofilen zu je 250g Probiergrößen, die alle gleichsam ideal für die Zubereitung im Vollautomaten geeignet sind – und selbstverständlich als ganze Bohnen geliefert werden. #1 Schwarzmond Merkur: Der Schwarzmond Merkur besteht zu 100% aus fair gehandelten Arabicabohnen und entspricht einer klassischen Crema-Röstung. Ein mittleres Röstprofil sowie ein geringer Anteil an Säure zeichnen diesen erstklassigen Hochland-Arabica Kaffee aus. Das fein-süßliche Aromaprofil begeistert mit Noten von Nougat, Honig und Mandel. Wir empfehlen die Zubereitung im Espressokocher, in der Siebträgermaschine oder im Kaffeevollautomaten. Auf diese Weise kann Merkur seine ganze Vielfalt an Aromen gänzlich entfalten. Schwarzmond legt Wert auf höchste Qualität. Aus diesem Grund veredelt die Premiumrösterei lediglich kleine Mengen an Kaffeebohnen - natürlich von Hand. Alle Kaffeekreationen werden in spezielle Kraftpapierbeutel verpackt, damit die einzigartigen Noten des Kaffees auch nach dem Öffnen erhalten bleiben. Eines steht fest: Mit Merkur erwartet Sie ein Kaffeegenuss wie nicht von dieser Welt!#2 Caffè Caimano Espresso Classico: Der Espresso Classico von Caimano besteht aus einer Mischung hochwertiger Arabica- und Robustabohnen und eignet sich am besten für die Zubereitung eines vollmundigen Espressos ganz nach italienischer Art im Siebträger sowie im Kaffeevollautomaten. Die Bohnen werden sortenrein geröstet, um jeder Sorte die inpiduell bestmögliche Röstung zukommen zu lassen. Das beeindruckende Ergebnis mit kräftigem Körper schmeckt herrlich schokoladig und wird von nussigen Nebennoten hervorragend ergänzt. Dank seiner Intensität und ausgesprochenen Cremigkeit eignet sich der Espresso Classico zudem ideal als Cappuccino.#3 Mille Soli Caffè Crema: Der ausgewogene Caffe Crema von Mille Soli ist eine leckere Mischung aus feinsten Arabica- sowie Robustabohnen. Aufgrund des dreistufigen Röstverfahrens entsteht ein besonders vollmundiger, weicher Kaffeegenuss ohne störende Bitterelemente. Enthalten sind schokoladige und nussige Aromen. Zunächst werden die Rohbohnen fünf Minuten geröstet, wodurch die Restfeuchtigkeit entzogen wird. Nach einer Erholungsphase in einem dreiminütigen kalten Luftnebelbad werden die Bohnen bei etwa 120 bis 205°C haselnussbraun geröstet. Im finalen Schritt entscheidet der Röstmeister über die perfekte Röstung, sobald die Bohnen die klassische Schokoladenfarbe erreicht haben. Basierend auf jahrelanger Erfahrung entsteht der qualitativ hochwertige Caffe Crema von Mille Soli. Diese Kaffeemischung eignet sich für die Zubereitung in Espressokocher, Siebträger, Vollautomat oder in der French Press und ist darüber hinaus auch als Cappuccino und Latte Macchiato ein wahrer Genuss. Mille Soli, als Marke von Caffè Cultura, setzt nach der sorgfältigen Bohnenauswahl auf präzise Verarbeitung. Caffè Cultura konnte bereits viele Auszeichnungen erlangen, unter anderem den Top100 Award 2020.(Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor ohne Vorankündigung einzelne Kaffees gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Kaffees nicht frisch verfügbar sein) Public Coffee Roasters Dark Temptation, Caffè Caimano Espresso Classico und caffè baresi Crema Delicato. #1 Public Coffee Roasters Dark Temptation: Der Dark Temptation von Public Coffee Roasters ist ein für roastmarket exklusiver Espresso-Blend, zusammengesetzt aus 70 Prozent Arabica- und 30 Prozent Robustabohnen der Sorten Catuai, Caturra und Robusta. Die Plantagen stehen in Honduras, Brasilien und Indien. Der Espresso ist sehr intensiv und kräftig. Er enthält dabei wenig Säure. Aromen von dunkler Schokolade, Nougat und Marzipan sind dominant. Die Bohnen werden gewaschen und dann traditionell dunkel geröstet. Auf frische, schonende und inpiduelle Röstung wird hohen Wert gelegt. Diese Sorte eignet sich zur Zubereitung im Vollautomaten, Siebträgermaschine oder Herdkocher, als Espresso, Americano oder Milchgetränk. Hergestellt wird der Kaffee in Deutschland. Public Coffee Roasters sucht stets nach besonderen und charakterstarken Kaffees. Sie beziehen die Bohnen über perse Kleinimporteure, welche wiederum in direktem Kontakt zu kleinen Farmen in den Ursprungsländern stehen. Ziel des Unternehmens ist es, in direktem Handel mit den Farmen zu arbeiten und direkt zu importieren.#2 Caffè Caimano Espresso Classico: Der Espresso Classico von Caimano besteht aus einer Mischung hochwertiger Arabica- und Robustabohnen und eignet sich am besten für die Zubereitung eines vollmundigen Espressos ganz nach italienischer Art im Siebträger sowie im Kaffeevollautomaten. Die Bohnen werden sortenrein geröstet, um jeder Sorte die inpiduell bestmögliche Röstung zukommen zu lassen. Das beeindruckende Ergebnis mit kräftigem Körper schmeckt herrlich schokoladig und wird von nussigen Nebennoten hervorragend ergänzt. Dank seiner Intensität und ausgesprochenen Cremigkeit eignet sich der Espresso Classico zudem ideal als Cappuccino.#3 caffè baresi Crema Delicato: Der Crema Delicato der Marke caffè baresi ist eine edle Zusammenstellung hochwertiger handgepflückter und sonnengetrockneter Rohkaffees aus Tansania, Guatemala, Mexiko und Indien. Hierbei kommen nur die besten Anbaugebiete dieser Länder in Frage - dies zeigt sich in dem facettenreichen Aromaprofil des Kaffees. Noten von köstlicher Schokolade und edlem Karamell werden von einer dezent süßen Vanillenote ideal abgerundet. Am besten kommen diese Aromen bei der Zubereitung von Café Creme oder Spezialitäten mit Milch zur Geltung. Der Crema Delicato ist in einer Verpackung mit speziellen Aromaventilen erhältlich - diese ermöglichen es dem Kaffee seine inpiduelle Note bis zum genussvollen Kaffeemoment Zuhause zu behalten. Somit ist Genuss und Leidenschaft auf ganzer Ebene garantiert. Alle Baresi-Caffès werden traditionell durch eine schonend langsame und gleichmäßige Trommelröstung veredelt, um höchsten Qualitätsansprüchen gerecht zu werden.(Produkte des Probierpakets können bei sehr hoher Nachfrage variieren. roastmarket behält sich das Recht vor ohne Vorankündigung einzelne Kaffees gegen gleich- oder höherwertigen Ersatz zu tauschen, sollten im Einzelfall Kaffees nicht frisch verfügbar sein)-->
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