Kurzbeschreibung
- Reinsortige Kaffeemischung aus 100% Arabicabohnen
- Voller und kräftiger Körper mit fruchtiger Geschmacksnote
- Anbau nach Bio-Vorschrift auf 1200 bis 1600m Höhe in Indonesien
- Für die Zubereitung werden alle herkömmlichen Kaffeemaschinen empfohlen
- Kaffee Braun steht für Genuss aus biologischem Anbau
Produktbeschreibung
Der Sumatra von Kaffee Braun ist eine biozertifizierte und reinsortige Kaffeekomposition, die aus 100% Arabicabohnen besteht. Die Bohnen werden in Indonesien nach hohen Qualitätsstandards auf 1200 bis 1600m angebaut. Von Hand gepflückt und an der Sonne getrocknet, wird der Kaffee mit dem traditionellen Trommelröstverfahren von Kaffee Braun geröstet. So entsteht ein dunkler und fruchtiger Geschmack, der sich durch feine und sirupartige Nuancen auszeichnet. Zudem kann der Sumatra von Kaffee Braun mit einem vollen und kräftigen Körper überzeugen, der lange anhält. Durch einen ausgewogenen Charakter sowie einen geringen Säureanteil ist der Sumatra zu jeder Tageszeit zu genießen. Unter anderem lässt er sich hervorragend als Espresso oder Caffé Crème zubereiten. Dazu eignen sich im Übrigen alle herkömmlichen Kaffeemaschinen. Seit über 30 Jahren steht Kaffee Braun für hochwertige Produkte aus biologischem Anbau. Das Unternehmen setzt auf eine klassische Manufaktur-Röstung, bei der kleine Mengen von 1kg bis 12kg von Hand veredelt werden. Neben einem aromatischen Geschmackserlebnis liegt Kaffee Braun auch ein fairer Handel am Herzen.
Tradition trifft auf Moderne - Die Philosophie hinter Kaffee Braun
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