Kurzbeschreibung
- Sortenreiner Single Origin Arabica Kaffee der Varietät Catimor aus Java, Indonesien
- Intensiv tropische Aromen mit Anklängen von Haselnuss und Zimt
- Dunkle Kaffeeröstung mit wenig Säure
- Für alle Zubereitungsformen geeignet
- Umweltschonende Verpackung ohne Aluminium und mit Aromaschutzventil
Produktbeschreibung
Der Java Jampit ist ein Single Origin Arabicakaffee aus Java in Indonesien. Dort gedeihen die hier verwendeten Arabicas der Varietät Catimor auf 1300m und werden handgepflückt und -verlesen und anschließend gewaschen aufbereitet. Imping veredelt die qualitativ hochwertigen Rohbohnen mit einer kräftigen und dunklen Kaffeeröstung. Das Ergebnis ist ein intensiver Arabica mit wenig Säure und tropischen Aromen. Geschmacklich lassen sich Nuancen von Haselnuss und Zimt erahnen. Der Kaffee eignet sich für sämtliche Zubereitungsmethoden. Besonders schmeckt er handfiltriert, aus der French- oder Aeropress, als Café Crème aus dem Vollautoamten oder als milde Espressobasis für Cappuccino. Der Lieferumfang beinhaltet 250g ganze Bohnen, die in einer aluminiumfreien Handtüte aus Kraftpapier kommen, die über ein Aromaschutzventil verfügt. Imping röstet ausschließlich im Langzeit-Trommelverfahren und arbeitet so die bohnenspezifischen Aromen schonend heraus. Dabei werden nur die feinsten Rohkaffeesorten aus den Hochlandernten der besten Anbaugebiete der Erde werden von Imping verarbeitet.
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