Kurzbeschreibung
- Bio Filterkaffee – 100% Arabica der Sorte Caturra, Mundo Novo
- Filterkaffeeröstung mit intensivem Geschmack und Noten von Kakao, roten Trauben und Rosinen
- Bohnen aus Peru schonend im Trommelröster geröstet
- Zubereitungsempfehlung: Filter, French Press, Aeropress und Cold Brew
- Die Kölner Rösterei bereitet Kaffeespezialitäten mit unverwechselbarem Geschmack zu
Produktbeschreibung
Die Bohnen der Bio Arabica-Kreation Heilandt Peru La Laguna stammen aus der Provinz San Ignacio im Norden Perus - berühmt für ihre erstklassige Arabicabohnen. Dort werden die Bohnen bei 1500-1700 Metern Höhe angebaut und gewaschen. Veredelt werden diese im Trommelröster, wo sie bei niedrigen 210 °C 22 Minuten lang geröstet werden. Die ausgewogene Filterkaffeeröstung begeistert mit einem intensiven Geschmack, ausgewogener Säure und wird mit Noten von Kakao, roten Trauben und Rosinen abgerundet. So lässt sich der berühmte Kaffeegenuss Perus auch in der eigenen Tasse genießen. Für die Zubereitung dieses Kaffees werden Filter, French Press, Aeropress und Cold Brew-Bereiter empfohlen. Die Kölner Rösterei Heilandt legt mit ihrem hauseigenen „Direct Trade“-Siegel viel Wert auf den fairen Handel mit den Bauern und die Qualität der Bohnen. Die Rösterei produziert sorgsam selektierte und aufbereitete Kaffeespezialitäten mit unverwechselbarem Geschmack.
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