Kurzbeschreibung
- Vielschichtige Kreation aus Arabica- und Robusta-Bohnen (80/20 %)
- Dunkle Espressoröstung (Vienna Roast) mit kräftigem Aroma sowie Noten von Schokolade, Nuss, Karamell und Mandeln
- Bohnen (Catimor, Etiozarc, Canephora) aus der Region Jinotaga in Nicaragua
- Wir empfehlen hier die Zubereitung als Espresso und Café Crema ‒ wahlweise in der Espressokanne, im Siebträger oder in der French Press
- Traditionell in der Trommel geröstet
Produktbeschreibung
Grandoro Volcán aus Nicaragua ist eine einzigartige Kaffeemischung, die in der Region Jinotaga angebaut wird. Diese exquisite Mischung besteht aus den besten Arabica- und Robusta-Bohnen, darunter Catimor, Etiozarc und Canephora von der Nueva Guinea Heritage-Farm. Doch das Besondere an Grandoro Volcán ist die Selbstkultivierung auf der Finca La Pavona. Die Mischung aus Arabica- und Robusta-Bohnen zeichnet sich durch ihre außergewöhnliche Qualität und ihren reichen Geschmack aus. Grandoro Volcán ist Espresso in seiner dunkelsten Form und spricht Kaffeeliebhaber an, die nach einer intensiven und kräftigen Kaffeeerfahrung suchen. Der Geschmack von Grandoro Volcán ist geprägt von einer harmonischen Mischung aus schokoladigen, nussigen, karamellartigen und würzigen Noten. Dieser Kaffee überrascht die Sinne mit einem Hauch von Mandeln und dunkler Schokolade, während gleichzeitig eine angenehme würzige Note den Gaumen umschmeichelt. Wir empfehlen hier die Zubereitung als Espresso und Café Crema ‒ wahlweise in der Espressokanne, im Siebträger oder in der French Press. Die Rösterei Grandoro verwendet die traditionelle Trommelröstungsmethode, bei der der Rohkaffee bei 160-220 Grad Celsius für 10-16 Minuten geröstet wird, was die Aromen schonend entwickelt.
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