Kurzbeschreibung
- Beliebte Kaffeekomposition aus 70% Arabica- und 30% Robustabohnen
- Dichte und feinporige Cremazeichnung
- Traditionell im Trommelröstverfahren hell veredelt
- Angenehm würzig im Geschmack
- Perfekt geeignet für Café Crème
Produktbeschreibung
Eine der beliebtesten Kaffeekompositionen aus dem Hause der Frankfurter Kaffeerösterei. Ein Klassiker, der sich aus 70% Arabica- und 30% Robustabohnen zusammensetzt und so die beiden Vorteile der jeweiligen Bohnensorten miteinander vereint. Der Robustaanteil sorgt für eine schöne, dichte sowie feinporige Cremabildung, während die hell ausgefallene Röstung den Arabicaaromen genug Raum zur Entfaltung gibt. Die Rohbohnen wurden dabei traditionell im Trommelröstverfahren schonend und nach klassisch italienischer Manier in kleinen Chargen veredelt. Das Ergebnis ist ein angenehm würziger Kaffee, der sich besonders für die Zubereitung als Filterkaffee (Handaufguss oder Maschine) und für feinsten Café Crème eignet. Der Lieferumfang beinhaltet entweder 250g oder 1kg ganze Bohnen.
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