Was sind die Besonderheiten der BFC Junior Plus?
Zweikreisermaschine für anspruchsvolle Espressionisten
Der gleichzeitige Bezug von Espresso und das Schäumen von Milch, wie man es aus der professionellen Gastronomie kennt, wird erst durch die Zweikreis-Technologie ermöglicht. Die BFC Junior Plus Pulsante richtet sich also an fortgeschrittene Home Baristi oder jene, die es noch werden wollen.
Viel Technik auf wenig Raum
Trotz kompakter Bauweise überzeugt die BFC Junior Plus mit ihren inneren Werten: Der Wassertank fasst großzügige 3L, wodurch nicht ständig neu betankt werden muss. Der Kupferkessel fasst 1,3L und verfügt über eine thermostatische Schaltung. Die verbaute ULKA EX5 Vibrationspumpe versorgt die Brühgruppe mit einem Druck von bis zu 15bar.
Die volle Kontrolle behalten
Die Kontrollleuchten an der oberen Bedienleiste geben Aufschluss über die Heizung, die Betriebsbereitschaft und den Kesseldruck. Zudem gibt es ein Manometer auf der linken Seite der Front. Aus Sicherheitsgründen sind eine Druckregelsteuerung, sowie ein Überdruck- und ein Überhitzungsschutz verbaut.
Faema E61 – The place where the magic happens
Perfekt temperiertes Wasser trifft unter idealen Druckbedienung auf feingemahlenen und komprimierten Kaffee: Es entsteht Magie in Form von Espresso. Damit dieses Kunststück auch konsequent und zuverlässig gelingt, kommt die BFC Junior Plus mit der legendären Faema E61 Gruppe, die für ihre exzellente Wärmebeständigkeit und Präzision bekannt ist. Die leicht zugängliche Bauweise erleichtert zudem die Wartung und Reinigung.
Vielseitige Einsatzmöglichkeiten
Über den Drehregler an der linken oberen Front lässt sich der Dampfdruck der Milchlanze passgenau regulieren, um besonders cremige und fluffige Ergebnisse beim Schäumen der Milch zu garantieren. Rechts befindet sich eine Heißwasserdüse, ideal für Cafè Americano, Long Black oder heißes Wasser für die Zubereitung von Tee.
Italienischer Traditionshersteller mit Zukunft
BFC srl, auch bekannt als „Bravo For Coffee", ist ein renommierter italienischer Hersteller von Espressomaschinen, der sich 1979 in Scomigo di Conegliano (Treviso) gegründet hat. Das Traditionsunternehmen ist mit seinen hochwertigen Espressomaschinen für den Gastrobereich bekannt geworden, bietet aber auch professionelle Maschinen für den Privatgebrauch an. Sämtliche Geräte werden im italienischen Werk auf 5.000m² von 75 Mitarbeitern gefertigt. Im Jahr 2014 wurden über 10.000 Einzelstücke verkauft.
Wir sind für Sie da
Sie wünschen eine inpiduelle Beratung? Wir bei roastmarket sind Experten im Kaffee- und Kaffeemaschinen-Segment. Unser Kundenservice berät Sie daher gerne ausführlich: Sie erreichen unsere Service-Mitarbeiter unter der Hotline 069-34876162 oder per E-Mail an [email protected].
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