Kurzbeschreibung
- Mischung aus 70% Arabica und 30% Robusta
- Dunkle Röstung mit sehr intensivem Aroma und Noten von Schokolade, Haselnuss, Mandel und Gewürzen
- Mit Bohnen aus Brasilien, Costa Rica, Kolumbien, Indien und Indonesien
- Ideal als Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato mit der Espressomaschine zubereiten
- Aus der wohl ältesten Rösterei Süditaliens
Produktbeschreibung
Mit der Kaffeekreation Barbera Classica entstehen wunderbare Genussmomente aus der ganzen Welt. Die Bohnen dieser 70/30-Mischung stammen aus Brasilien, Costa Rica, Kolumbien, Indien und Indonesien, wo sie auf 1300 bis 1600 Metern Höhe angebaut und gewaschen aufbereitet werden. Mit einem intensiven Aroma und Noten von Schokolade, Haselnuss, Mandel und verschiedenen Gewürzen begeistert die dunkle Röstung Espresso-Liebhaber. Die Bohnen werden langsam und schonend geröstet, um sie abschließend mit trockener Luft statt wie üblich mit Wasser abzukühlen. Das wahrt dieses unvergleichliche Aroma und macht die Kreation ideal als Espresso, Cappuccino oder Latte Macchiato. Wir empfehlen die Zubereitung in der Espressomaschine. Wahlweise wird der Barbera Classica in der 1kg- oder 500g-Packung abgefüllt. Seit 1870 ist die Rösterei Barbera, die wohl älteste in Süditalien, traditionell in Familienbesitz und wird mittlerweile auf der ganzen Welt für ihre ausgezeichneten Kaffeespezialitäten geschätzt.
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